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學院單獨招生專業介紹

來源:招生辦 日期:2017-11-28
摘要:一、旅游管理專業
  專業介紹
  旅游管理專業是海南省骨干專業,也是學院重點建設專業之一,專業實施“旺工淡學,工學交替”的人才培養模式,專業特色鮮明,與天涯海角、三亞宋城千古情、三亞亞龍灣國際玫瑰谷、蘭花世界、呀諾達等旅游景區建立了校企合作,學生在風景迷人的景區中快樂學習,是熱愛旅游的同學們的理想專業。
  主要課程 ...

    一、旅游管理專業

    專業介紹

    旅游管理專業是海南省骨干專業,也是學院重點建設專業之一,專業實施“旺工淡學,工學交替”的人才培養模式,專業特色鮮明,與天涯海角、三亞宋城千古情、三亞亞龍灣國際玫瑰谷、蘭花世界、呀諾達等旅游景區建立了校企合作,學生在風景迷人的景區中快樂學習,是熱愛旅游的同學們的理想專業。

    主要課程

    《景區服務與管理》、《旅游英語》、《旅游市場營銷》、《旅行社經營與管理》、《旅游資源開發與管理》等

    職業資格證書

    全國導游資格證、旅行社計調師等

    就業崗位

    旅行社導游員、旅行社計調員、旅行社銷售員、旅行社外聯人員、旅行社接待人員;酒店前廳、客房、餐廳服務與基層管理人員;景區講解員等崗位、酒店和旅行社人事助理、營銷人員。

    二、酒店管理專業 

    專業介紹

    酒店管理專業是海南省級特色專業,專業地域優勢明顯,學校地處有東方夏威夷之稱的度假天堂——三亞市,校內外實訓基地豐富,專業與鉑爾曼、喜來登、紅樹林、溫德姆等多個五星級酒店建立了校企合作人才培養協議,專業重視學生實踐技能的培養,教學方法多樣,全程實施快樂性學習、娛樂性考核,2015年我院酒店管理專業獲批全國現代學徒制試點專業。 

    主要課程

    《飯店管理概論》、《酒店服務禮儀》、《酒店人力資源管理實務》、《酒店服務英語》、《酒水服務與酒吧管理》等。

    職業證書

    酒店管理師、調酒師、中/高級服務員崗位資格證書。

    就業崗位

    高星級酒店餐飲、客房、前廳等部門一線管理與服務技術崗位。

    三、烹調工藝與營養專業

    專業介紹

    烹調工藝與營養專業學院重點建設專業之一,教學資源豐富,校內有理實一體高標準的烹飪實訓室,并成立了“城院美食”創業團隊,校外與鉑爾曼、喜來登、紅樹林、京海國際等多個五星級酒店建立了校企合作協議,讓學生能在真實的職業環境中真學真做,掌握真本領。學生也能更好地做中學,學中做,學會做,學做合一,本專業學生也受到多家知名酒店的青睞。

    主要課程

    《粵菜制作技術》、《烹飪基本功訓練》、《冷拼與食品雕刻技藝》、

    《公共營養學》、《面點制作技術》、《西餐工藝》、《海南四大名菜制作》等

    職業證書

    中/高級廚師證、面點師證;中/高級營養師證、營養配餐師。

    就業崗位

    星級酒店、企事業餐飲部門的職業廚師、膳食管理員或營養配餐員、中級烹飪與營養教師等。

    四、高速鐵路客運乘務專業

    專業介紹

    高速鐵路客運乘務是我院為海南建設環島客運服務而設立的專業,專業與廣鐵集團粵海鐵路公司建立了良好的合作關系,專業依據客運乘務工作的實際需求強化禮儀訓練和外語教育,并設立了應急類課程,使學生很好掌握高度鐵路客運乘務的崗位關鍵技能。

    主要課程:

    《高速鐵路動車服務禮儀》、《高速鐵路客運英語》、《高速鐵路動車應急設備及使用》、《旅客運輸心理學》等。

    職業證書

    動車組列車員(中級)、客運值班員(中級)、客運員(中級)、中國紅十字會急救員證等

    就業崗位

    指導車長、列車長、列車值班員、列車員、客運值班員、客運員等崗位,面向城市軌道交通的站務員、值班站長等崗位,也可在傳統鐵路或者其他旅客運輸企業從事相關領域工作。部分學生可選擇參加民航服務工作或高星級酒店服務及管理工作。

    五、工程造價專業

    專業介紹

    工程造價專業是培養工程預算與決算工程師的專業,專業建有造價實訓機房,配套實訓設備齊全,同時與多個造價咨詢公司、施工單位建立了校企合作協議,專業課程以項目為載體開展教學,教學方法多樣,實現了工程任務課程化的教學。

    主干課程

    《工程造價管理》、《土建工程預算》、《安裝工程預算》、《工程計價與控制》等

    職業證書

    造價員、測量員、施工員。

    就業崗位

    面向造價咨詢公司、建筑施工企業、房地產公司等單位,從事造價員、施工員、測量員等崗位的工作。

    六、建筑工程技術專業

    專業簡介

    建筑工程技術專業是建筑類的通用專業,學習知識面范圍廣,人才社會需求大,是海南省十三五規劃中房地產項目的重點需求人才專業,專業擁有最先進的經緯儀、水準儀、全站儀等測量設備,是學子成為建筑工程師的首選專業。

    主干課程

    《建筑工程施工技術》、《建筑施工組織設計》、《建筑工程項目管理》、《土力學與地基基礎》、《建筑工程質量驗收》

    職業證書

    造價員、測量員、施工員。

    就業崗位

    建筑工程技術專業主要面向的用人單位為建筑施工企業、監理公司、房地產開發公司等,崗位為施工員、質檢員、安全員和資料員等。

    七、建筑室內設計專業

    專業介紹

    本專業培養目標是培養掌握室內設計的基本理論和專業知識,能從事室內裝修、室內陳設、家具設計及技術與管理的高級技術應用性專門人才。專業與南朝裝飾公司,龍沐灣小區、華凱房地產均有校企合作,老師均有實際裝修經驗,為學生成才提供了有利保障。

    專業課程

    《3DMAX及圖像處理》 、《室內裝飾概預算》 、《室內裝飾設計》 、《室內景觀設計》、《室內設計原理》等

    就業崗位

    室內裝修設計施工員、室內裝飾設計師、家具設計師及裝飾技術與管理等崗位。

    八、計算機應用技術專業

    專業介紹

    計算機應用專業以“厚基礎,重方向”的人才培養思路進行建設。專業學生可以學到很扎實的計算機應用基礎知識,就業面廣;同時,依據社會需求,專業重點突出網絡和多媒體方向,學生們有重點地掌握一個專門化的技能,一技在手,天下有我。

    主要課程

    《網絡綜合布線技術》、《網頁制作》、《服務器搭建》、《計算機輔助設計》、《多媒體應用技術》等。

    職業證書

    計算機技術與軟件專業資格證

    就業崗位

    畢業生能在機關企事業單位從事辦公自動化高級應用、網絡運營管理、網站建設維護、多媒體運用等工作。

    九、汽車檢測與維修技術專業

    專業介紹

    汽車檢測與維修技術專業主要培養現代汽車故障診斷、維護、檢修類高級應用型人才,專業實訓基地是省級示范汽車教學中心。根據汽車檢測與維修專業特點和崗位需求,本專業在教學中注重實踐性教學環節,設有第三學期,突出工學交替,實踐教學貫穿于整個人才培養始終。

    主要課程

    《汽車構造與拆裝》、《底盤電控技術》、《汽車檢測與維修》、《汽車維修企業管理》等。

    職業證書

    汽車電工(中級)汽車維修工(中級)等

    就業崗位

    學生畢業后可到汽車修理廠、汽車美容中心、4S店等企業從事現代汽車維修類檢測類工作、汽車零配件銷售或售后服務等工作。

    十、會計專業

    專業介紹

    會計專業是學院最具特色的專業之一,專業依托投資方明道集團的產業優勢成立了“財務管理特訓班”,讓學生在真實的職業環境中真學、真做、掌握真本領,為實現創業型學院提供了財務管理人才的支持。同時會計專業與三亞多家會計師事務所建立的合作關系,為學生提供了充足的實踐機會,企業對學生的職業能力評價較高。

    主要課程

    《基礎會計實務》、《經濟法》、《統計基礎》、《財務會計》、《財務管理實務》等。

    職業證書

    初級會計等

    就業崗位

    收銀員、出納員、會計人員、會計主管、財務經理、財務總監。

    十、人力資源管理專業

    專業介紹

    人力資源管理專業是學院最具特色專業之一,實現了工作任務課程化,專業通過組織學生舉辦了三亞城市職業學院學生校園招聘會、暑假工招聘會等實踐活動對學生進行課程考核。并與海南人力資源領域的領頭企業海南人才招聘網、趕集網達成合作協議,定期派遣學生去企業實踐,在真實的職業環境中真學真做。

    主要課程

    《人力資源管理》、《人員招聘與配置》、《人員培訓與開發》、《績效與薪酬管理》、《勞動關系管理》等。

    職業證書

    人力資源管理員(四級)、助理人力資源管理師(三級)

    就業崗位

    人事助理、招聘助理、培訓助理、績效與薪酬助理等。

    十、市場營銷專業

    專業介紹

    市場營銷專業是未來社會需求最大的專業,該專業為現代服務業提供了大量的營銷人才,專業學生在海南較為發達的房地產企業和零售企業中有著較好的表現。專業與屈臣氏、中交綠城等企業建立了良好的合作關系,該專業必將成為海南最具特色的專業之一。

    主要課程

    《零售實務》、《談判與推銷》、《市場調查與預測渠道管理與物流配送》、《客戶服務實務》等。

    職業證書

    調查分析師、客戶服務管理師

    就業崗位

    營銷員、營銷策劃員、市場調研員、客戶管理員等崗位。

    十電子商務專業

    專業介紹

    電子商務專業是互聯網時代最具潛力的專業,學院注重實踐課程,定期派學生深入企業實施工學交替的教學模式,與蘇寧易購,攜程 等多家電商企業合作。淘寶網上創業實訓課程引領學生利用淘寶網自主創業,是實現創業夢想的最佳專業。

    主要課程

    《電子商務應用基礎》、《網店運營》、《網絡營銷》、《photoshop》、《網上創業與實踐》、《電子商務物流》、《電子商務安全與支付》等。

    職業證書

    阿里巴巴淘寶大學電商平臺操作專員等職業資格證書、全國計算機等級考試二級證書等。

    就業崗位

    學生畢業后可在政府機關、企事業單位從事電子商務相關行業企業的發展和規劃管理;從事電子商務運營專員、淘寶創業店主、網絡營銷專員、推廣策劃專員、運營總監、網站開發銷售經理、網頁設計師等崗位。

    十、物流管理專業

    專業介紹

    物流管理專業是互聯網+時代逐漸成熟的專業,我們培養的不再是快遞員,他們是大型物流及倉促企業的管理和技術人員,為鍛煉學生的動手實踐能力學院出資在校園內創辦了物流創業實訓基地。通過與順豐、申通等快遞公司的校園業務往來鍛煉學生實踐能力。體現了學院在真實的職業環境中真學真做的教學理念。

    主要課程

    《現代物流基礎》、《物流市場開發》、《倉儲管理實務》、《物流信息技術》等。

    職業證書

    物流師資格證書

    就業崗位

    倉庫管理員、倉庫主管、店長、物流經理、物流主管、物流專員等。

    十、應用英語專業

    專業介紹

    本專業培養掌握應用英語專業必備的基礎理論和專業知識,具備較強的交際能力及組織能力,能夠掌握酒店服務與管理的基本技能,適應現代境內外酒店業發展,滿足第一線所需的優秀服務人員、基層管理人員等職位要求并能夠從事國內外旅游及外貿等相關工作的應用型、技能型英語人才。

    主要課程

    《英語語音》、《英語口語》、《酒店管理實務》、《酒店服務英語》、《旅游英語》等。

    職業證書

    中、英文導游資格證、英語翻譯資格證

    就業崗位

    英\中導游員、外貿專員、翻譯、涉外行政專員等。

    十、應用法語專業

    專業介紹

    應用法語專業培養能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事相關工作的技能型專業人才。重點培養學生熟練掌握英語的能力,使得學生能夠達到英法雙語共同進步的目的。在此培養模式下,學生不僅能夠熟悉掌握商貿理論和實踐知識,而且成為了從事涉外商務應用操作和初級管理的涉外商務技能型人才。

    主要課程

    《法語口語》、《法語聽力》、《法語精讀》等

    職業證書

    職業法語證書(DFP)

    就業崗位

    外語類培訓機構法語教師或管理人員、法語導游導購、駐外工作者等

    十、消防工程技術專業

    專業介紹

    消防工程技術專業培養掌握火災科學的基本理論、消防安全技術與方法、安全消防政策法規,具有消防安全管理、火災隱患評價、控制及安全消防設施操作能力的化工生產安全及消防管理高素質技術技能型專門人才。

    主要課程

    《消防安全技術》、《建筑消防系統設計施工》、《建筑施工安全管理與技術》等

    職業證書

    消防設施操作員

    就業崗位

    建(構)筑物消防員、安全防火員、制圖員等

 

 

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